Quinta da Pinheira – Aragonez Superior

ANO 2021

CLASSIFICAÇÃO Vinho Premium Regional Alentejano

ÁLCOOL 15,5% vol.

CASTAS 100% Aragonêz

VINIFICAÇÃO Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.

ENVELHECIMENTO Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho Francês seguido de 3 meses em garrafa.

NOTAS DE PROVA É um vinho de cor granada com ligeiras nuances acastanhadas, aroma de grande complexidade marcado por frutos vermelhos, geleias, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho potente, macio, quente, encorpado, com grande estrutura, taninos firmes arredondados e um final de prova bastante persistente e onde o seu potencial alcoólico não transparece.

SUGESTÕES Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos. Deve ser servido entre 18-20 ºC.