Descrição
Ano: 2023
Tipo: Branco
Classificação: DOC Alentejo Reserva
Álcool: 14,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: Antão Vaz e Chardonnay
Vinificação: Das uvas vindimadas manualmente, e fermentadas em barricas de carvalho Francês.
Notas de Prova: É um vinho de cor palha ligeira, aroma complexo de fruta tropical, especiarias, frutos secos (avelã) e algum cítrico. Na boca é macio com boa estrutura, ligeira acidez e um final de prova bastante persistente.
Sugestões: Ideal para acompanhar com peixe assado e carnes brancas. Deve ser servido entre 10-12ºC.
Enólogo: Eng.º Jorge Santos
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