Quinta da Pinheira – Tinto
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Mundus Vini 2020 - Alemanha
Colheita 2016
É um vinho de cor granada com nuances acastanhadas, aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas. Na boca é macio, aveludado, encorpado, complexo, apresentando ligeira acidez e taninos nobres com final de boca prolongado.
Ano: 2020
Classificação: Alentejo – DOC
Álcool 14,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro
Vinificação
Colheita e seleção manual das uvas, seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração.
Envelhecimento
Estágio de 6 meses em barricas novas de carvalho Francês seguido de 3 meses em garrafa na cave da adega.
Notas de Prova
É um vinho de cor granada com nuances acastanhadas, aroma a fruto maduro com notas de baunilha e passas. Na boca é macio, aveludado, encorpado, complexo, apresentando ligeira acidez e taninos nobres com final de boca prolongado.
Sugestões
Ideal para acompanhar grelhados e carnes vermelhas. Deve ser servido a uma temperatura de 16-18ºC.
Ficha Técnica
Informação Nutricional
100 ml
| Energia | |
| Hidratos de Carbono | |
| Dos quais Açucares | |
| Gordura | |
| Gordura Saturada | |
| Proteína | |
| Sal |
Ingredientes
Uvas
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora
Informações sobre Reciclagem
| Garrafa | Rolha | Cápsula |
| Vidro Escuro | Cortiça | PVC |
Consulte as diretrizes municipais locais.
Enólogo
Eng.º Jorge Santos