Quinta da Pinheira – Syrah
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É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de boca bastante persistente.
Ano: 2015
Classificação: Vinho Regional Alentejano Superior
Álcool 15,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: 100% Syrah
Vinificação
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em carvalho Francês, seguido de 6 meses em garrafa.
Notas de Prova
É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de boca bastante persistente.
Sugestões
Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos. Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC.
Ficha Técnica
Informação Nutricional
100 ml
| Energia | 368 kJ / 88 kcal |
| Hidratos de Carbono | |
| Dos quais Açucares | |
| Gordura | |
| Gordura Saturada | |
| Proteína | |
| Sal |
Ingredientes
Uvas
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora
Informações sobre Reciclagem
| Garrafa | Rolha | Cápsula |
| Vidro Escuro | Cortiça | PVC |
Consulte as diretrizes municipais locais.
Enólogo
Eng.º Jorge Santos
