Quinta da Pinheira – Chardonnay
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Challenge International du Vin 2018 - França
Colheita 2016
É um vinho com aspeto límpido e brilhante de cor amarela esverdeada. No aroma surge uma fruta tropical acompanhada de lima, marmelo e frutos secos. Na boca tem boa acidez, é macio, complexo, com notas de caramelo, compota e baunilha, tudo integrado num conjunto fresco e equilibrado.
Ano: 2018
Classificação: Vinho Regional Alentejano Superior
Álcool 14,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: 100% Chardonnay
Vinificação
Fermentação em barricas de carvalho francês.
Notas de Prova
É um vinho com aspeto límpido e brilhante de cor amarela esverdeada. No aroma surge uma fruta tropical acompanhada de lima, marmelo e frutos secos. Na boca tem boa acidez, é macio, complexo, com notas de caramelo, compota e baunilha, tudo integrado num conjunto fresco e equilibrado.
Sugestões
Ideal para acompanhar pratos de peixe e marisco. Deve ser servido a uma temperatura de 10-12ºC.
Ficha Técnica
Informação Nutricional
100 ml
| Energia | 343 kJ / 82 kcal |
| Hidratos de Carbono | 1 g |
| Dos quais Açucares | 0 g |
| Gordura | 0 g |
| Gordura Saturada | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes
Uvas
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora
Informações sobre Reciclagem
| Garrafa | Rolha | Cápsula |
| Vidro Escuro | Cortiça | PVC |
Consulte as diretrizes municipais locais.
Enólogo
Eng.º Jorge Santos