Quinta da Pinheira – Syrah

Descrição

Ano: 2024

Tipo: Tinto

Classificação: Vinho Regional Alentejano Superior

Álcool: 14,5% vol.

Formatos Disponíveis: 0,75L

Castas: 100% Syrah

Vinificação: Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.

Envelhecimento: Estágio de 12 meses em carvalho Francês, seguido de 6 meses em garrafa.

Notas de Prova: É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de boca bastante persistente.

Sugestões: Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos. Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC.

Enólogo: Eng.º Jorge Santos