Uma paixão de família, aliada ao saber da tradição
Vinhos Marcolino Sebo, uma paixão familiar por vinhos autênticos e originais, elaborados no coração do Alentejo. Uma família com dedicação inabalável ao vinho que, ao longo das últimas décadas, tem escrito a sua história numa busca permanente de excelência e singularidade, apostando sempre na autenticidade e no desenvolvimento sustentável, para oferecer um prazer genuíno aos apreciadores.
A casa Marcolino Sebo, 50 anos de dedicação à viticultura
A casa Marcolino Sebo é uma empresa familiar ligada à área da viticultura há 50 anos, sendo a sua constituição oficial datada de 15 de maio 1975.
Ao longo de mais de 25 anos, houve uma dedicação em pleno à viticultura e toda a sua produção entregue na Adega Cooperativa de Borba.
Com o crescente aumento da área de vinha e o sonho de Marcolino Sebo de produzir o seu próprio vinho, surgiu o projeto de criar uma adega.
Foi no virar do século XX, no ano 2000, que Marcolino Sebo, começou a vinificação das suas uvas. O engarrafamento e a comercialização das primeiras garrafas ocorreram no ano de 2001.
Hoje, Luís e Sónia dão continuidade à empresa fundada pelo seu pai, com a mesma paixão e procura permanente de excelência e autenticidade.
Marcolino Sêbo - Fundador
A nossa Adega
Instalada num edifício moderno com traça Alentejana, a adega é parte integrante da história familiar da casa Marcolino Sebo.
Com base nos métodos tradicionais, utiliza-se a mais avançada tecnologia, para assegurar uma produção mais eficiente e sustentável. Com cerca de 60 cubas, a capacidade de armazenamento alcança um total de 1.400.000 litros.
A cave da adega encontra-se semienterrada, o que confere uma temperatura e humidade constantes durante todo o ano, proporcionando um ambiente ideal para o envelhecimento dos vinhos.