Quinta da Pinheira – Colheita Selecionada
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É um vinho de cor granada viva, aroma de frutos vermelhos maduros, algum floral e especiarias cedidas pela madeira que lhe confere boa complexidade. Na boca é macio, intenso, encorpado com taninos firmes e redondos, bem estruturado e com um final de prova profundo e persistente.
Ano: 2022
Classificação: Colheita Selecionada Vinho Regional Alentejano
Álcool 15,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah, Tannat e Touriga Nacional
Vinificação
Colheita e seleção manual das uvas seguida de fermentação em cuba de inox com temperatura controlada e maceração.
Envelhecimento
Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho Francês.
Notas de Prova
É um vinho de cor granada viva, aroma de frutos vermelhos maduros, algum floral e especiarias cedidas pela madeira que lhe confere boa complexidade. Na boca é macio, intenso, encorpado com taninos firmes e redondos, bem estruturado e com um final de prova profundo e persistente.
Sugestões
Ideal para acompanhar grelhados e carnes vermelhas. Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC.
Ficha Técnica
Informação Nutricional
100 ml
| Energia | 356 kJ / 85 kcal |
| Hidratos de Carbono | 1,3 g |
| Dos quais Açucares | 0,1 g |
| Gordura | 0 g |
| Gordura Saturada | 0 g |
| Proteína | 0 g |
| Sal | 0 g |
Ingredientes
Uvas
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora
Informações sobre Reciclagem
| Garrafa | Rolha | Cápsula |
| Vidro Escuro | Cortiça | PVC |
Consulte as diretrizes municipais locais.
Enólogo
Eng.º Jorge Santos