Descrição
Ano: 2024
Tipo: Branco
Classificação: Reserva Regional Alentejano
Álcool: 13,5% vol.
Formatos Disponíveis: 0,75L
Castas: Antão Vaz e Roupeiro
Vinificação: Fermentação em cuba de inox com temperatura controlada, seguida de maceração.
Envelhecimento: Estágio de 6 meses em barricas de carvalho Francês e Americano.
Notas de Prova: É um vinho de cor citrina ligeiramente evoluída, aroma floral com um toque de caramelo e baunilha. Na boca é suave, ligeira acidez, corpo e final de prova prolongado.
Sugestões: Ideal para acompanhar mariscos e peixes grelhados. Deve ser servido entre 10-12 ºC.
Enólogo: Eng.º Jorge Santos
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