As melhores uvas selecionadas, numa vasta gama para si.
As castas e a sua identidade própria
Cada vinho produzido tem a sua identidade, características que advém do tipo de solo onde é produzido e o clima onde está inserida a adega. O sabor de cada vinho está diretamente relacionada com o tipo de casta escolhida e as junções que dele podem resultar. Aliada a esse saber, junta-se a mão experiente do nosso enólogo que garante e preserva a essência do vinho e da casta.
Monte da Vaqueira
Uma marca inspirada nas vinhas situadas na Vaqueira (9 hectares) e que apresenta, enquanto vinhos regionais alentejanos, vinhos frutados, jovens e para consumo diário de excelente relação preço/qualidade, assim como um reserva de excelente qualidade.
Visconde De Borba
Vinhos de qualidade superior, mais complexos, onde foram selecionados os melhores lotes, com estágio prolongado em barrica e garrafa e que culmina numa garrafeira para guardar com potencial de evolução superior na própria garrafa.
Quinta da Pinheira
A Quinta da Pinheira representa a excelência da Marcolino Sebo, com vinhos de monocasta que evidenciam com precisão o perfil da casta e a autenticidade do terroir alentejano, sendo amplamente reconhecidos pela sua consistência e qualidade em concursos internacionais.
Despercebido
A procura da inovação com um vinho branco vinificado a partir de uvas tintas.
Licorosos
Marcolino Sebo
Vinhos doces, encorpados e envolventes, com notas de frutos secos, caramelo e especiarias. Servido fresco, é perfeito para acompanhar sobremesas, chocolate ou simplesmente para saborear calmamente após a refeição, como um digestivo elegante e reconfortante.
Aguardentes Marcolino Sebo
As Aguardentes Marcolino Sebo combinam tradição e envelhecimento em madeira para criar aguardentes aromáticas, intensas e suaves no paladar. Uma experiência perfeita para fechar refeições ou partilhar num momento de convívio.
Os nossos azeites
Azeites
Marcolino Sebo
Visconde de Borba Azeite Virgem Extra: Nasce no coração do Alentejo, a partir de azeitonas cuidadosamente selecionadas e com baixa Acidez. Fresco, equilibrado e aromático, apresenta notas de fruta madura, erva fresca e um toque ligeiramente picante, típico dos melhores azeites da região. Perfeito para realçar saladas, legumes, grelhados ou simplesmente saborear com pão, revela toda a autenticidade do azeite alentejano.
