Quinta da Pinheira – Tannat
É um vinho de cor granada intensa e aroma complexo de fruta escura madura, especiarias, chocolate e notas de fumo. Na boca é bastante concentrado, com taninos firmes e redondos, macio, persistente e equilibrado.
It is a wine with an intense garnet color and a complex aroma of ripe dark fruit, spices, chocolate and notes of smoke. In the mouth it is quite concentrated, with firm and round tannins, soft, persistent and balanced.
Ano: 2023 / Year: 2023
Classificação: Vinho Regional Alentejano Superior / Classification: Vinho Regional Alentejano Superior
Álcool: 15% vol. / Alcohol: 15% vol.
Formatos disponíveis: 0,75L / Available formats: 0,75L
Castas: 100% Tannat / Varieties: 100% Tannat
Vinificação
Winemaking
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.
According to the traditional method of treading in a press, with controlled fermentation temperature.
Envelhecimento
Aging
Estágio de 8 meses em barricas novas de carvalho francês seguido de 3 meses em garrafa.
Aging for 8 months in new French oak barrels followed by 3 months in bottle.
Notas de Prova
Tasting Notes
É um vinho de cor granada intensa e aroma complexo de fruta escura madura, especiarias, chocolate e notas de fumo. Na boca é bastante concentrado, com taninos firmes e redondos, macio, persistente e equilibrado.
It is a wine with an intense garnet color and a complex aroma of ripe dark fruit, spices, chocolate and notes of smoke. In the mouth it is quite concentrated, with firm and round tannins, soft, persistent and balanced.
Sugestões
Suggestions
Ideal para acompanhar grelhados, carnes vermelhas e queijos fortes. Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC.
Ideal to accompany grilled meats, red meats and strong cheeses. It should be served at a temperature of 18-20ºC.
Especificações Técnicas
Technical Specifications
Informação Nutricional
Nutritional Information
100 ml
| Energia / Energy | |
| Hidratos de Carbono / Carbohydrates | |
| Dos quais Açúcares / Of which sugars | |
| Gordura / Fat | |
| Gordura Saturada / Saturated Fat | |
| Proteínas / Proteins | |
| Sal / Salt |
Ingredientes
Ingredients
Uvas / Grapes
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos / Preservatives and antioxidants: Sulfites
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora / Bottled/Packed in protective atmosphere
Informação de Reciclagem
Recycling Information
| Garrafa / Bottle | Rolha / Stopper | Cápsula / Capsule |
| Vidro Escuro / Dark Glass | Cortiça / Cork | PVC / PVC |
Verifique as orientações do seu município. / Check your municipality's guidelines.
Enólogo
Winemaker
Eng.º Jorge Santos
Eng. Jorge Santos