Quinta da Pinheira – Syrah
É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de boca bastante persistente.
It is a purple-red wine with a complex aroma of ripe black fruits, cocoa, spices and vanilla. In the mouth it is a dense wine, with a strong structure and a very persistent aftertaste.
Ano: 2022 / Year: 2022
Classificação: Vinho Regional Alentejano Superior / Classification: Vinho Regional Alentejano Superior
Álcool: 15,5% vol. / Alcohol: 15,5% vol.
Formatos disponíveis: 0,75L / Available formats: 0,75L
Castas: 100% Syrah / Varieties: 100% Syrah
Vinificação
Winemaking
Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.
According to the traditional method of treading in a press, with controlled fermentation temperature.
Envelhecimento
Aging
Estágio de 12 meses em carvalho Francês, seguido de 6 meses em garrafa.
Aging for 12 months in French oak, followed by 6 months in bottle.
Notas de Prova
Tasting Notes
É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e com um final de boca bastante persistente.
It is a purple-red wine with a complex aroma of ripe black fruits, cocoa, spices and vanilla. In the mouth it is a dense wine, with a strong structure and a very persistent aftertaste.
Sugestões
Suggestions
Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos. Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC.
Ideal to accompany traditional dishes, desserts and cheeses. It should be served at a temperature of 18-20ºC.
Especificações Técnicas
Technical Specifications
Informação Nutricional
Nutritional Information
100 ml
| Energia / Energy | 368 kJ / 88 kcal |
| Hidratos de Carbono / Carbohydrates | |
| Dos quais Açúcares / Of which sugars | |
| Gordura / Fat | |
| Gordura Saturada / Saturated Fat | |
| Proteínas / Proteins | |
| Sal / Salt |
Ingredientes
Ingredients
Uvas / Grapes
Conservantes e antioxidantes: Sulfitos / Preservatives and antioxidants: Sulfites
Engarrafado/Embalado em atmosfera protetora / Bottled/Packed in protective atmosphere
Informação de Reciclagem
Recycling Information
| Garrafa / Bottle | Rolha / Stopper | Cápsula / Capsule |
| Vidro Escuro / Dark Glass | Cortiça / Cork | PVC / PVC |
Verifique as orientações do seu município. / Check your municipality's guidelines.
Enólogo
Winemaker
Eng.º Jorge Santos
Eng. Jorge Santos