Ano 2015
Tipo Tinto
Classificação Vinho Regional Alentejano
Álcool 15% vol.
Castas Alicante Bouschet
Vinificação Segundo i método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.
Envelhecimento 12 meses em carvalho francês e depois 6 meses em garrafa.
Notas de Prova É um vinho de cor vermelha púrpura, aroma complexo de frutos pretos maduros, cacau, especiarias e baunilha. Na boca é um vinho denso, com forte estrutura e cim um final de prova bastante persistente.
Sugestões 
Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos.
Enólogo Engº Jorge Santos