Ano 2015
Tipo Tinto
Classificação Vinho Regional Alentejano
Álcool 14,5% vol.
Castas Touriga Nacional (100%)
Vinificação Segundo o método tradicional de pisa em lagar, com temperatura de fermentação controlada.
Envelhecimento 6 meses em barricas novas de carvalho francês.
Notas de Prova Vinho de cor violeta intensa, aroma elegante de flores e frutos silvestres. Na boca é um vinho redondo, aveludado com taninos finos e persistentes com um final longo.
Sugestões Deve ser servido a uma temperatura de 18-20ºC. Ideal para acompanhar pratos tradicionais, sobremesas e queijos.
Enólogo Engº Jorge Santos