A tecnologia moderna baseada em métodos tradicionais antigos

A adega Marcolino Sebo conta com um edifício moderno com traça Alentejana, onde se utiliza a tecnologia moderna baseada em métodos tradicionais antigos, onde se produz o vinho.
Em termos materiais tem cerca de 60 cubas das mais diversas capacidades, perfazendo uma capacidade total de 1.400.000 litros. Em termos humanos conta com uma vasta equipa de trabalho, desde o trabalho de campo até à comercialização do produto final, passando pela enologia com o apoio do enólogo: Eng.º Jorge Santos.
A cave da adega encontra-se semi soterrada, o que confere uma temperatura ambiente e humidade contantes durante todo o ano e proporcionando um ambiente ideal para o envelhecimento de vinhos.

  • Linha de engarrafamento
    Linha de engarrafamento
  • Cubas 1
    Cubas 1
  • Cubas 2
    Cubas 2
  • Vista exterior
    Vista exterior
  • Adega 1
    Adega 1
  • Adega 3
    Adega 3
  • Adega 4
    Adega 4
  • Adega 5
    Adega 5
  • Adega 6
    Adega 6
  • Adega 7
    Adega 7
  • Adega 8
    Adega 8
  • Laboratório 1
    Laboratório 1
  • Laboratório 2
    Laboratório 2
  • Entrada
    Entrada
  • Vista aérea
    Vista aérea